「畜産コンサルタント」6月号より。

秋田県由利本荘市で、本庄由利地域で生産されているブランド牛「秋田由利牛」の食事会が開催されました。

fami.lin.gr.jp/lint/pdf/akitayuri.pdf

ブランド牛肉（銘柄牛肉）は全国各地に存在し、中には全国的に知名度を誇るものもいくつかあります。
秋田由利牛は、そういった意味では、まだ全国区の知名度を持っているとは言えませんが、このような「まずは地元の消費者への知名度を高めていこう」という取り組みも重要だと思われます。

ちなみに、7月の開催は、7/17。
場所は前回と同じく、由利本荘市のハーブワールドAKITAで開催されるそうです。